看着做菜视频选厨师,「厨厨招聘」想要做一款专门针对餐饮行业的

时间 |2019-10-30 16:36:51

与老板直接招聘和智联招聘等在线招聘平台相比,厨师和厨师招聘(Chef and Chef Recruitment)想做一个专门针对厨师招聘的蓝领业务。据统计,我国服务业有1.2亿蓝领工人,其中厨师超过1000万。在网上招聘市场已经是红海的时候,瞄准蓝领市场,尤其是餐饮市场,做招聘业务可能成为互联网玩家竞争的下一个蓝海。餐饮业的招聘市场规模已达100亿,目前大部分被线下公司占据。

创始人江鹏表示,餐饮招聘的想法源于开餐厅时找厨师的困难,这也是千千其他一万家餐厅遇到的问题。与标准化快餐连锁店不同,一个好厨师经常决定传统餐馆的菜肴和顾客。可以说,如果低门槛的非标准餐饮业之间有任何竞争的关键因素,最重要的因素就是厨师。因此,大饭店经常花钱招聘一名好厨师。在这方面,厨房招聘看到了商机。

对于蓝领赛车场,36氪已经写了相关的分析和总结。一般来说,与白领招聘相比,餐饮业招聘有以下特点:

1)重视实践技能。毕业学校?服务年限?这些在传统招聘网站中最常见的核心搜索词在餐饮业中不再重要。重要的是能够做好菜。工作证书?背景调查?除了不到1%的名店之外,在招聘这些白领时,通常的控制风的方法根本是不可能的。当标准筛选机制失效时,如何衡量候选人的资格成为蓝领招聘中的一大难题。

2)容易在其他地方找到工作。由于餐饮服务业的“包括食宿”特点,候选人不重视“住在哪里”的问题,而是重视可以提供的待遇和生活条件。这也意味着,只要条件合适,全国各地的候选人和雇主都是双方的潜在考虑目标。

3)互联网水平低。由于手机普及率、使用习惯、网上体验、工作性质等原因,网上求职并不是蓝领群体寻找工作的首选。然而,这并不意味着蓝领网络招聘没有出路。当一些传统劳务派遣服务存在一些不规范操作时,如合规性问题、退换费扣除、黑人代理等,互联网只是一种可能的解决方案。

根据这些特点,厨师招聘做了三件事:一是特色关键词,即建立餐饮行业特有的候选人特色分类,如“川菜”、“粤菜”、“西餐”、“糕点”,以方便搜索和筛选;第二个是上传图片。雇主上传工作和生活环境照片,候选人上传成品菜肴的样品照片,以改善在线用户体验。第三个是正在开发的视频上传功能。与图片上传相比,一分钟烹饪视频显示起到了防止烹饪食物照片被伪造的作用,从而消除了在线链接中不适当的候选人面试所造成的一些时间成本和旅行成本。

谈到促销模式,江鹏认为,由于厨师群体的特殊性,网上广告和本地促销等常见的促销模式无法取得很好的效果。因此,厨师的招聘采用了一种简单直接的微信群扩张方式,利用厨师圈子里的口碑来扩大其影响力。当厨师朋友圈子里的人需要找工作时,他们会被吸引到微信群中进行交流。精准营销的这种裂变使得新用户有了实际需求。与此同时,熟悉的厨师之间的相互推荐也几乎形成了一个本地化的社区。

在盈利模式层面,未来厨房招聘计划,像大多数互联网招聘网站一样,将主要通过“简历浏览、信息发布、厨师特别招聘”等环节向企业收费。首先是扩大用户规模,然后逐渐产生利润。

与竞争产品相比,在目前参与厨师招聘的国内主要企业中,有58个城市正在做各种o2o在同一个城市。美团馒头直招涵盖餐饮、酒店、美容、体育健身等生活服务布局领域。此外,名人厨师之家和餐饮圈等应用主要关注垂直媒体和餐饮社交定位。相比之下,“厨房招聘”的入口要薄得多。定位足够准确,可以在一定程度上降低创业初期的资源消耗。

据悉,招聘厨房工作人员已经由天使投资人袁江万投资。自2019年6月推出以来,注册用户数量已累计至31,000人,平均每月增长10,000名用户和500名活跃用户。该团队目前有9名员工,创始人姜鹏于2014年毕业于香港理工大学。他先后在世通和华讯方舟软件公司担任产品经理。